Consulting Vitícola
Nuestro objetivo es producir una vendimia de calidad con unos costes adecuados a cada proyecto, utilizando estrategias de gestión y control técnico que permitan optimizar los recursos y rentabilizar la viticultura.
Para ello VINIC pone énfasis en el seguimiento continuado del viñedo aplicando una metodología de trabajo basada en el rigor técnico y presupuestario. La experiencia adquirida a lo largo de los años tanto en nuevas plantaciones como en viñedos de infinidad de regiones nos ayuda a elegir la mejor solución en cada circunstancia.
Una estrategia vitícola acertada es el paso fundamental para obtener uva de calidad y éxito empresarial, una formación continuada nos ayuda a conocer las nuevas técnicas de control y gestión vitícola para hacer más rentable su proyecto vitivinícola.
Nuestro asesoramiento vitícola está especializado en:
Dirección técnica de proyectos vitícolas.
Transformación a viticultura ecológica y biodinámica.
Trámites de adquisición de derechos de plantación de viña y autorizaciones.
Control y gestión de los costes agrícolas.
Negociación con proveedores.
Elaboración e implementación de proyectos técnicos.
Diseño y replanteo digitalizado de plantaciones.
Planificación anual y seguimiento del manejo vitícola.
Estrategias de prevención y lucha contra plagas y enfermedades.
Asesoramiento técnico en elección y aplicación de fitosanitarios.
Gestión agronómica en viticultura ecológica y biodinámica.
Implementación de prácticas regenerativas y manejo holísitco.
Control del rendimiento productivo y momento óptimo de vendimia.
Implantación de técnicas de trazabilidad.
Formación y transferencia técnica de recursos.
Auditorías y peritaciones vitícolas.
